佐渡の酒 北雪 純米酒

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Junmai-sake Hokusetsu
Junmai-sake Hokusetsu

20代後半の頃知り合った恰幅の良い御仁が大の日本酒好き。いろいろな吟醸酒を教えて頂きました。中でも彼がお気に入りだったのが「北雪」


当時の御仁の年齢に私も近づき、改めてこのソリッドな味わいに理解が深まる。

https://sake-hokusetsu.com/

Wine etc純米酒

Posted by KenJiM