フィトゥ2016 ドメーヌ・ド・ロラン

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Fitou 2016 Domaine de Rolland
Fitou 2016 Domaine de Rolland

GMSならぬカリニャン・グルナッシュ・シラー。オクシタニー地域圏オード県(ラングドック・ルーション)のワイン、タニックで強めの酸。

Fitou AC

フィトゥーは、オード県の南西部(スペイン寄り)の9か村で作られる赤ワインの地区名AOCである。1940年代からある、ラングドック・ルシヨン地方では最も古いAOCで、赤ワインのみが認められている。
ワインは、カリニャン種とグルナッシュ種を中心に作られ、シラー、サンソー、ムルヴェードルなどの品種も使われる。スパイス、インク、なめし革などの香りがあり、色が濃く、非常に力強い。

フィトゥー(Fitou)