ドメーヌ・ド・マージュ ブラン 2011

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ドメーヌ・ド・マージュ・ブラン
Domaine du MAGE Blanc 2011

ボルドーの南、コート・デュ・ガスコーニュで造られるIGPワイン。これは旨いワイン。フレッシュな葡萄、辛口

セパージュ: ユニ・ブラン70%、コロンバール30%。


アルマニャックには主にユニ・ブランという白ブドウ品種が使われるのですが、この品種でワインを造ると、若干苦味が強く、『ワイン醸造には不向きなブドウ』とされてきました。

南西部のコート・ド・ガスコーニュに、アルマニャックで大成功したピエール・グラッサ氏がユニ・ブランの可能性を信じて、この品種を主体に白ワインを造り始めました。そして出来あがったのがドメーヌ・デュ・マージュ!
フランスの法律上、このワインはヴァン・ド・ペイ(=地ワイン)としてしか格付けされてはいませんが、品質はヴァン・ド・ペイの域ではありません。