フィリップ・シャヴィ ブルゴーニュ・アリゴテ 2011
ピュリニー・モンラッシェのドメーヌ、樹齢60年以上のアリゴテ100%、アリゴテの旨さ。
Bourgogne Aligoté AOC ブルゴーニュ・アリゴテ
アペラシオンBOURGOGNE ALIGOTÉ は、Bourgogne 全域で栽培されたアリゴテ種を使った白ワインに限られる。
Aligoté はブルゴーニュの品種の中で6%植えられている。非常に古くからある品種である。白ワイン用の丈夫な品種で、Chardonnay より果房も果粒も大きく、果粒の数も多い。
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