久保田 雪峰 純米大吟醸 山廃仕込み

2020.04.29

朝日酒造株式会社 × snow peak

製造年2017年9月の頂き物。照りの色合いと豊かな香りを愉しむ。Tarpの下で転がっていた頃を思い出すよ

ウスネオイデスの開花

お手入れ中小さな花芽に気が付く。顔を近づけると清涼な香りだ。長い付き合いだけど今までも咲いていたのかな