ドメーヌ・ド・マージュ ブラン 2011
ボルドーの南、コート・デュ・ガスコーニュで造られるIGPワイン。これは旨いワイン。フレッシュな葡萄、辛口
セパージュ: ユニ・ブラン70%、コロンバール30%。
アルマニャックには主にユニ・ブランという白ブドウ品種が使われるのですが、この品種でワインを造ると、若干苦味が強く、『ワイン醸造には不向きなブドウ』とされてきました。
南西部のコート・ド・ガスコーニュに、アルマニャックで大成功したピエール・グラッサ氏がユニ・ブランの可能性を信じて、この品種を主体に白ワインを造り始めました。そして出来あがったのがドメーヌ・デュ・マージュ!
フランスの法律上、このワインはヴァン・ド・ペイ(=地ワイン)としてしか格付けされてはいませんが、品質はヴァン・ド・ペイの域ではありません。
リンク
Wine etcコート・ド・ガスコーニュ,コロンバール,トレッビアーノ / ユニ・ブラン,フランス,白ワイン
Posted by KenJiM
関連記事
ココ・ファーム・ワイナリー 甲州F.O.S. 2010
Koshu Fermented On Skins 2010 茜色のワイン。白ワイ ...
マルガルテンホフ醸造所 エルブリング クラシック 2012
ドイツ・モーゼル地域のワイン Q.b.A セパージュ: エルブリング JURGE ...
2015年 最初の麺と酒
札幌ラーメン 大地 元旦から開店していたラーメンスタジアムで味噌ラーメンを啜る。 ...
勝沼醸造 杯中至楽
本葡萄酒 杯中至楽 白 杯中至楽 白 甲州種100%の白。甲州らしい香りと酸味が ...
ドメーヌ・シュルンバジェ
Domaines Schlumberger Terre d'Alsace 201 ...