シャトー・メルシャン2011.11.29 アンサンブル 藍茜 2008 Chateau Mercian ENSEMBLE 2008 Aiakane メルロー主体、マスカット・ベーリーAなど。良い塩梅 さて、少し前に頼んでいたスペイン産白カビサラミが届く。味は一般的なサラミと同じだが、白カビの香りが伴う。以前取り寄せた飛騨・清美のキュルノンチュエに似て美味。 リンク Gourmet,Wine etcマスカット・ベーリーA,メルロー,日本ワイン,赤ワインPosted by KenJiM