Dario Princic rosso 2007
2011年12月20日

イタリア・フリウリの赤。立ち上がる熟した果実香、軽やか、スパイシー、複雑さ、しっかりした酸が特徴的。白は殆ど手にしないけど彼の地の白をいずれ今度・・・。
ダリオ・プリンチッチ
九州の野・山・海とあそぶ

イタリア・フリウリの赤。立ち上がる熟した果実香、軽やか、スパイシー、複雑さ、しっかりした酸が特徴的。白は殆ど手にしないけど彼の地の白をいずれ今度・・・。
ダリオ・プリンチッチ

とどろき酒店で購入のビオ。パカレが予算外のためこちらを薦めてくれた。 ブルゴーニュ産ピノ・ノワールの美味しさを堪能する喜び。申し分なく旨い!
オリヴィエ・ジュアン ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2009

シャトー・メルシャンの藍茜。無骨な印象だが悪くない。理牌(リーパイ)していない二向聴みたく。

白カビと聞いただけで食べてみたい、そう思ってポチっていたスペイン産白カビサラミが届く。味はまあいつものサラミと同じかな、白カビの香りはきちんとあるね
筑紫野市の天拝の郷。料金750円で私にとっては高級な温浴施設。が、みなさんのお目当ては自然食ブッフェのようでこの日はお風呂はガラガラ。ブラボー!

立派な施設でありますな。露天から見える四王寺山や宝満山、太宰府の市街はすてき。


のんびり楽しんだお湯を思い出しながら施設を出ると市街地は夜景へ変わっている。

あぁ、帰りにいつもの台湾ラーメンにピットイン。


仕事帰りに見かけたアンティノリ、ついつい手が出てお持ち帰り。
ヴィッラ・アンティノリ 2007
サンジョヴェーゼ、カベルネソーヴィニヨン、メルロー、シラー

松江氏セレクションよりピノ・ノワールシリーズ。
ブルゴーニュ南部のコート・シャロネーズ地区。メルキュレ村から来たのだね!
ドメーヌ・ミシェル・ジュイヨ 2004 ブルゴーニュ

松江氏セレクションでイタリアのピノ・ネロ(グラフブルグンダー)を頂く。透明な赤い液体はイタリアンレッドながら、オーストリア、ドイツの雰囲気も纏うワイン。
ケットマイヤー ピノ・ネロ アルト・アディジェ 2009