九州の野・山・海とあそぶ
福岡空港近くトライアル横の“島系本店”。 なかなか行く機会がなかったら舞鶴に支店ができている。ぽっかり時間が空いたので啜ってみようとランチ終了直前に滑り込む
食券機で“ラーメン普通 650円”、 入ってみるとお客さんは私一人。最近豚骨はどうもな~と思いつつスープを啜るとむむっ、なんとも云えぬ味わい。平麺ライクな太麺に優しく甘く包み込むようなだしとタレのハーモニー!野菜をどか盛りしたイメージがあったけどやっぱ基本の麺とスープの美味しさが人気なんだな。オイリーでヘビーな一杯だけど老いかけの我が身に良き潤滑油となりました。皆がハマる理由在り也
コメントする
トラックバックする
トラックバック用URL: